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每日一膳|产后奶水不足?这道催乳通络汤新手妈妈最适合

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中医类:丝瓜络(下)

上一次,丝瓜不仅营养丰富,而且口感清新甜美,具有良好的治疗价值。

我们用来吃水果和蔬菜的丝瓜是指新鲜水果。如果丝瓜继续生长,在秋季果实干燥和收获后,丝瓜将变黄,内部的果肉和果汁将大大减少。只留下网状维管束和成熟的种子。除去外皮和果肉,取出种子,洗净,晒干,剩下的维管束是常用的中药丝瓜。

中医认为丝瓜是甜的,扁平的,属于肺,胃和肝。它具有化痰,活血,化痰,解毒的功效。用于治疗由风湿,痰,肌肉麻痹,手足引起的关节疼痛,或肝气郁结引起的胸痛和疼痛,以及气滞,胸闷和疼痛引起的咳嗽。此外,丝瓜还具有降低乳汁的作用,用于女性乳汁,或由肝胃热结引起的乳糜泻。

今天我们将为产后牛奶推出汤水丝瓜花生猪蹄汤。

今日推荐的 Loofah Peanut Trotter Soup

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材料:

,生姜大量,适量盐。

做法:

(1)将猪脚脱毛,钉牢,洗净,捣碎,并用水捞起;花生和丝瓜被轻微洗净和浸泡。

(2)将所有的成分放在汤中,加入一些水,煮至猪蹄熟,然后用少许盐调味,即可食用。

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广东省中医院特殊卫生专家,副院长杨志敏教授

专家评论:

减少产后牛奶真的是困扰母亲。这与乳房的大小没什么关系。它与母亲的营养状况,身体血液状况,休息状态,情绪和母乳喂养频率密切相关。在均衡饮食,充足休息,好心情和经常养育的基础上,补充汤的营养是非常有意义的。汤不仅为母亲增加了大量的水分,而且为牛奶的生产奠定了基础。而且,根据母亲的身体状况,可以添加不同的材料,并且可以调节血液。许多女性都知道花生猪蹄可以促进牛奶。在这种汤中添加甜丝瓜会使催乳素和侧枝的效果更加理想。对于不太舒服的新手妈妈来说,它也可以帮助调整心情!

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本期值班医生:

林淑珍,中级营养医师,中国营养学会会员,广东营养学会临床营养委员会青年成员。他擅长各种慢性疾病的饮食指导和各种临床常见疾病的肠内营养支持。

“每日膳食”栏目由南方日报和广东省中医院联合推出。根据季节,读者每天吃汤,菜或茶。扫描QR码并上传保健菜肴以参与“粉丝韭菜”选择,或者请专家团队定制您的健康膳食。

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一日一餐,美好的一天,让我们健康快乐,帮助他人!

[记者]严惠芳

[作者]严惠芳;广东省中医院

[来源]南方报业传媒集团南方+客户南号自营号每日新闻自营号每日一餐